第27回　全国菓子大博覧会
農林水産大臣賞　受賞菓子　キャラメルポム
一年を通し、五感で喜んで頂けるお菓子、キャラメルポム。
信州上田特産のりんごが持つ自然な味わいと食感が残るようにソテーし、キャラメル生地の中にたっぷり入れて、焼き色にこだわり、風味を豊かに焼き上げました。気候や季節で変化するりんごの表情と舌触り、キャラメルの持つ懐かしい香りと、ほろ苦さをお楽しみください。

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2018年12月3日

CLOVER CLOVER

荒井　英和

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